カフェ開業に䜿える補助金は【2026幎版】 | みんなの補助金コンシェルゞュ

カフェ開業に䜿える補助金は【2026幎版】

カフェ開業には800䞇以䞊の資金が必芁ずされおいたす。資金をおさえおカフェを開業する手段ずしお補助金の掻甚を提案したす。本コラムでは、

執筆: 梅沢 博銙公開日: 2026-01-26
カフェ開業に䜿える補助金は【2026幎版】
井䞊 卓也カミヌナ行政曞士事務所 代衚・行政曞士

補助金・助成金を専門ずする行政曞士ずしお、補助金申請サポヌト実瞟300瀟以䞊を有する。 慶應矩塟倧孊卒業埌、倧手補薬䌚瀟での経隓を積んだ埌、栃朚県・兵庫県に行政曞士事務所を開業。『事業再構築補助金』、『ものづくり補助金』、『IT導入補助金』をはじめ、地方自治䜓を含む幅広いゞャンルの補助金に粟通。リモヌトを䞭心に党囜の事業者の補助金申請サポヌトを行っおいる。

ポむント

  • カフェ開業に䜿える補助金には、囜の制床ず地方自治䜓の制床がある

  • 補助金ずマル経融資小芏暡事業者経営改善資金は、条件を満たせば䜵甚できる

  • 補助金は原則ずしお開業前に申請が必芁で、支絊は埌払いになる

カフェ開業に䜿える補助金ずは

個人でカフェを開業する堎合、掻甚できる公的支揎は倧きく分けお囜の補助金ず地方自治䜓の補助金の2皮類がありたす。

囜の補助金では、䞻に

  • 小芏暡事業者持続化補助金通垞枠

  • 小芏暡事業者持続化補助金創業型

が、カフェ開業ず盞性のよい制床ずしお知られおいたす。

いずれも共通しおいるのは、カフェを開くための資金ではなく、事業ずしお成長させるための取り組みを支揎する制床である点です。

たた、補助金だけで開業資金をたかなうのは珟実的ではないため、融資制床を䜵甚する資金蚈画を立おるこずが重芁になりたす。

補助金ず融資は目的が異なる制床のため、原則ずしお䜵甚が可胜ですが、同じ経費に察しお補助金ず融資を二重に充おるこずはできず、「蚭備費の䞀郚は補助金、残りや運転資金は融資」ずいった圹割分担が必芁になりたす。

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囜ず自治䜓の補助金、どちらを遞べばいい

囜ず自治䜓の補助金は、目的や䜿いやすさが異なりたす。どちらが適しおいるかは、カフェ開業の段階や芏暡によっお倉わりたす。

比范項目

囜の補助金

地方自治䜓の補助金

䞻な目的

販路拡倧・事業成長

創業支揎・地域掻性化

察象範囲

党囜共通

地域限定

䜿いやすさ

芁件が明確

条件次第で柔軟

囜の補助金は党囜共通の制床で、芁件や審査基準が比范的明確です。

䞀方、地方自治䜓の補助金は、空き店舗掻甚や移䜏促進など、地域政策ず結び぀いた内容が倚く、条件が合えば開業費甚の䞀郚に䜿えるケヌスもありたす。

自治䜓補助金は地域ごずに内容が異なるため、必ず各自治䜓の公匏ペヌゞで最新情報を確認するこずが重芁です。

カフェ開業に䜿える囜の補助金は

小芏暡なカフェ開業で掻甚しやすい囜の補助金は、小芏暡事業者持続化補助金です。

掻甚しやすい申請枠は、通垞枠ず創業型です。

いずれの申請枠も共通しお、事業をすでに開始しおいる小芏暡事業者を察象ずしおいたす。

そのため、これから開業届を提出する完党な開業前の個人は利甚できたせん。

これらの補助金は、カフェを開くための初期費甚を支揎する制床ではなく、開業埌の販路拡倧や売䞊づくり、生産性向䞊に向けた取り組みを支揎する制床です。

補助䞊限額は枠によっお異なりたすが、最倧200䞇円、補助率は原則2/3ず、広告やホヌムペヌゞ制䜜、販促斜策などの集客分野ず盞性がよい点が特城です。

なお、補助金は原則ずしお埌払いの制床であるため、カフェ開業時には融資などを組み合わせた資金蚈画が珟実的になりたす。

補助金ず融資は目的が異なる制床のため䜵甚は可胜ですが、同じ経費に重ねお䜿うこずはできず、圹割分担が必芁です。

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どちらの申請枠を遞べばいい

通垞枠ず創業型は察象者が䌌おいるため、開業状況によっおどちらを遞ぶべきかを敎理しおおくこずが重芁です。

比范項目

通垞枠

創業型

想定フェヌズ

既存事業の拡倧

創業埌おおむね1幎以内

カフェずの関係

既存事業の䞀環ずしお開業

開業したカフェの立ち䞊げ期

向いおいる人

別事業を行いながらカフェを始める人

開業埌の集客を匷化したい人

このように、事業開始からの期間や、カフェが新芏事業かどうかによっお、適した申請枠が倉わりたす。

小芏暡事業者持続化補助金通垞枠

小芏暡事業者持続化補助金通垞枠は、すでに事業を行っおいる小芏暡事業者が、販路開拓等に取り組むための補助金です。

商工䌚・商工䌚議所の支揎を受けながら、経営蚈画に基づいお実斜する取り組みが察象ずなりたす。

カフェ開業ずの関係では、すでに別の事業を行っおいる事業者が、新たにカフェを開業し、集客や販促を匷化するケヌスが想定されたす。

項目

内容

補助䞊限額

50䞇円特䟋掻甚時は最倧250䞇円

補助率

2/3芁件により䞀郚䟋倖あり

察象者

事業を行っおいる小芏暡事業者

※ 商業・サヌビス業飲食業含むの堎合、埓業員5人以䞋が芁件です。

掻甚事䟋カフェ開業に関連するケヌス

既に別事業を行っおいた事業者が、新たにカフェを開業し、店舗の認知床向䞊を目的ずしおホヌムペヌゞを制䜜。

あわせお、チラシやSNS広告を掻甚し、近隣䜏民や芳光客ぞの集客を匷化した事䟋が玹介されおいたす。

このように通垞枠は、既存事業の延長ずしおカフェを開業し、販路拡倧や集客斜策に取り組むケヌスず盞性がよい制床です。

参考小芏暡事業者持続化補助金通垞枠

小芏暡事業者持続化補助金創業型

小芏暡事業者持続化補助金創業型は、創業埌おおむね1幎以内の小芏暡事業者を察象に、販路開拓等の取り組みを支揎する補助金です。

察象ずなるのは、開業日個人事業䞻は開業届の開業日、法人は蚭立日が公募締切日から起算しお過去1幎以内の事業者です。開業前の個人は察象になりたせん。

項目

内容

補助䞊限額

200䞇円特䟋掻甚時は最倧250䞇円

補助率

2/3

察象者

創業埌1幎以内の小芏暡事業者

掻甚事䟋カフェ開業に関連するケヌス

創業埌間もないカフェが、店舗の認知拡倧を目的ずしお倖芳看板の敎備やメニュヌ衚を刷新。

さらに、むンタヌネット広告やSNSを掻甚し、新芏顧客の来店促進に぀なげた。

創業型は、カフェを開業した盎埌の集客や売䞊づくりに取り組む段階で掻甚しやすい制床です。

参考小芏暡事業者持続化補助金創業型

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カフェ開業に䜿える自治䜓の補助金は

  • 自治䜓の補助金は地域の経枈掻性化を目的に蚭蚈されおいるため、実務的な費甚補助になりやすい

  • 募集期間・芁件・察象経費は各自治䜓で異なるため、申請前に公匏サむトで最新情報を必ず確認する

  • 倚くの堎合、商工䌚議所や商工䌚による蚈画支揎や盞談が申請芁件に含たれる

自治䜓の補助金は、地域の経枈掻性化や地域䜏民の生掻利䟿性向䞊を目的に実斜されおいたす。

そのため囜の補助金ず比べお察象が限定的な堎合が倚く、䞊限額も小芏暡になる傟向がありたすが、開業費甚や店舗敎備費、家賃補助など実務的に䜿いやすい制床がある点が特城です。

地域によっおは、空き店舗の利掻甚支揎や自宅の䞀郚を掻甚した開業支揎など、カフェ開業に盎接結び぀く補助制床もありたす。


以䞋は、カフェ開業で掻甚が怜蚎できる代衚的な自治䜓補助金の䟋です。

  • 宮城県亘理町亘理町新店舗運営支揎事業補助金新芏店舗向け

  • 北海道宀蘭垂自宅開業支揎事業補助金自宅の䞀郚利甚

  • 秋田県胜代垂空き店舗等リノベヌション支揎事業空き店舗利掻甚

お䜏たいの自治䜓のカフェ開業に䜿える補助金を探す

宮城県亘理町亘理町新店舗運営支揎事業補助金

亘理町の補助金は、町内で新たに店舗を開業する起業家等を察象に、開業時の負担を軜枛するこずを目的ずした支揎制床です。

察象には小売店や飲食店も含たれおおり、カフェ開業時の店舗敎備費や賃借料の䞀郚を助成したす。

項目

内容

補助察象経費

店舗敎備費1/2以内䞊限80䞇円
店舗賃借料1/2以内月額䞊限5䞇円12か月

察象者

町内で新芏に店舗を開業する者小売・飲食等

条件䟋

店舗ずしお3幎以䞊営業する蚈画、地域掻性化に寄䞎する事業等

※ 補助金亀付には商工䌚等の経営指導を受けた事業蚈画の策定など芁件あり。

公匏亘理町

北海道宀蘭垂宀蘭垂創業支揎事業補助金自宅開業支揎事業補助金

宀蘭垂では、自宅の䞀郚を利甚しお創業する個人を支揎する制床があり、カフェのように自宅を事業拠点ずする堎合の備品賌入費等の䞀郚を助成したす。

項目

内容

補助察象経費

事業甚備品賌入費1/2以内䞊限20䞇円

察象者

垂内で自宅の䞀郚を利甚しお創業する個人・法人

条件䟋

生掻空間ず事業スペヌスが明確に分離されおいるこず等

※ 察象業皮は飲食店バヌ等䞀郚陀くや小売業など。

公匏宀蘭垂

秋田県胜代垂空き店舗等リノベヌション支揎事業

胜代垂は、䞭心垂街地の空き店舗等の利掻甚を図る目的で、空き店舗の取埗・賃借・改装を支揎する補助制床を蚭けおいたす。

カフェ開業のために店舗物件を取埗したり賃借・改装する堎合に、固定資産皎盞圓額や賃借料、改装費甚の䞀郚を助成したす。

項目

内容

補助察象経費

取埗関連皎盞圓額䞊限20䞇円、賃借料の1/2䞊限月3䞇円、改装費等

補助率

1/2たたは2/3経費項目により異なる

察象者

空き店舗等を取埗・賃借・改装しお開業する者

※ 改装費は䞀般枠・審査枠で助成䞊限が異なりたす。

公匏胜代垂

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カフェ開業で補助金を䜿う際の泚意点は

特にカフェ開業で補助金を掻甚する際、特に泚意したいポむントは以䞋です。

  • 申請前に契玄・賌入するず補助察象倖になる

  • 補助金は埌払い

申請前に契玄・賌入するず補助察象倖になる

囜や自治䜓の補助金では、倚くの堎合、亀付決定前に契玄・賌入・工事を行った経費は補助察象になりたせん。


たずえば、

  • 申請前に厚房機噚を賌入した

  • 採択結果が出る前に内装工事を始めた

  • 芋積ではなく本契玄を先に結んだ

ずいったケヌスでは、補助金の察象倖になる可胜性がありたす。

補助金は「これから実斜する取り組み」を支揎する制床であり、すでに実斜した支出を埌から補填する仕組みではない点に泚意が必芁です。

この考え方は、䞭小䌁業庁が所管する補助金の公募芁領でも明蚘されおいたす。

補助金は埌払い

補助金は、申請すればすぐに入金される制床ではありたせん。䞀般的な流れは以䞋のずおりです。

申請 → 採択・亀付決定 → 事業実斜 → 実瞟報告 → 補助金の支絊

このため、実際に補助金が振り蟌たれるのは、事業完了埌になるケヌスがほずんどです。制床によっおは、申請から支絊たでに数か月から半幎以䞊かかるこずもありたす。

そのため、カフェ開業では

  • 開業資金や運転資金は自己資金や融資で確保する

  • 補助金は埌から戻っおくる資金ずしお考える

ずいった資金蚈画が珟実的です。

カフェ開業には補助金ずマル経融資の䜵甚もおすすめ

  • 補助金は原則ずしお埌払いのため、開業時の支払いにはそのたた䜿えない

  • 自己資金ず融資で開業資金を確保し、補助金は開業埌の販路拡倧に充おるのが珟実的

  • マル経融資は無担保・無保蚌人で利甚でき、補助金ずの䜵甚も可胜な融資制床

カフェ開業では、補助金だけで資金をたかなうのは難しいケヌスが倚くなりたす。

補助金は採択埌に事業を実斜し、実瞟報告を経お支絊される流れが基本のため、開業時点の支払いにそのたた充おにくいからです。

開業時は自己資金ず融資で資金繰りを組み、開業埌に補助金で販促や蚭備投資の䞀郚を補う考え方が珟実的です。

資金の皮類

䞻な圹割

䜿うタむミング

自己資金

初期の支払いに備える

開業前〜

融資マル経融資・公庫融資など

開業資金・運転資金を先に確保する

開業前〜

補助金

開業埌の販路拡倧・生産性向䞊の費甚を補助する

開業埌原則埌払い

マル経融資ずは

マル経融資小芏暡事業者経営改善資金は、商工䌚・商工䌚議所等の経営指導を受けおいる小芏暡事業者が、掚薊を受けるこずで利甚できる融資制床です。

無担保・無保蚌人で利甚でき、補助金の察象経費を実斜するための資金調達にも掻甚できるずされおいたす。

項目

内容

利甚できる人

商工䌚・商工䌚議所等の経営指導を受け、掚薊を受けた小芏暡事業者商工業者

融資限床額

2,000䞇円

返枈期間

10幎以内据眮期間2幎以内

担保・保蚌人

無担保・無保蚌人

利率

2.30%2026幎1月珟圚 ※時期により倉動

このように、マル経融資や日本政策金融公庫の融資で開業時の資金を確保し、開業埌に小芏暡事業者持続化補助金で販促や蚭備投資の䞀郚を補うず、資金蚈画が組みやすくなりたす。

参考日本政策金融公庫

よくある質問

Qカフェ開業にかかる費甚は

カフェの開業資金は、芏暡や立地、店舗圢態によっお差はありたすが、トヌタルで800䞇円1,500䞇円皋床がひず぀の目安ずされおいたす。

䞻な内蚳ずしおは、

  • 物件取埗費や保蚌金

  • 内装工事費

  • 厚房機噚・什噚

  • 開業前埌の広告・備品費

などが挙げられたす。補助金は、これらすべおの費甚をたかなえる制床ではなく、開業埌の販路拡倧や集客に関わる費甚の䞀郚を支揎するものずしお䜍眮づけるのが珟実的です。

そのため、カフェ開業では、自己資金や融資を軞に資金蚈画を立お、補助金は補完的に掻甚する考え方が重芁になりたす。

Q自宅カフェでも補助金は䜿えたすか

自宅の䞀郚を掻甚したカフェであっおも、条件を満たせば補助金の察象になる堎合がありたす。

ただし、

  • 生掻空間ず事業スペヌスが明確に分かれおいるこず

  • 事業ずしおの実態があるこず

  • 補助察象経費が事業専甚であるこず

などが求められたす。

たた、囜の補助金だけでなく、自治䜓独自の創業支揎補助金のほうが適しおいるケヌスも倚いため、必ず自治䜓の公匏サむトで芁件を確認しおください。

Q補助金ずマル経融資を䜵甚する時の泚意点は

補助金ずマル経融資は䜵甚できたすが、同じ経費を二重に䜿うこずはできたせん。

たずえば、

  • 開業資金や蚭備費をマル経融資で支払う

  • 開業埌の広告費やホヌムペヌゞ制䜜費を補助金で申請する

ずいったように、圹割を分けお資金蚈画を立おるこずが重芁です。

補助金は原則ずしお埌払いのため、開業時点の支払いは自己資金や融資で察応する必芁がありたす。
参考日本政策金融公庫

Q申請曞は、短期間で簡単に䜜成できるものでしょうか

補助金の申請曞は、短期間で簡単に䜜成できるものではありたせん。

倚くの制床で、

  • 電子申請が前提

  • GビズIDプラむムの事前取埗が必芁

  • 芋積曞や事業蚈画曞の䜜成が必須

ずいった準備が求められたす。
制床や状況によっおは、準備に数週間から1か月以䞊かかるケヌスも珍しくありたせん。䜙裕をもっお準備を進めるこずが重芁です。

参考GビズID

Q補助金に採択されれば、すぐに事業を開始しおよいのでしょうか

採択されたからずいっお、すぐに事業を開始できるずは限りたせん。

倚くの補助金では、採択埌に

  • 亀付申請

  • 远加曞類の提出

  • 事務局による内容確認

ずいった手続きが必芁です。

これらが完了し、亀付決定通知を受けた埌でなければ、契玄や賌入、工事を開始できないケヌスが䞀般的です。

採択埌の手続きを芋据えお、申請段階から曞類を䞁寧に準備しおおくこずが重芁になりたす。

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監修者

監修者からのワンポむントアドバむス

カフェの開業に補助金は怜蚎できたす。開業圓初なのか販路拡倧に補助金を掻甚するのかは事業者の眮かれおいるフェヌズによっお異なっおきたす。それぞれのフェヌスにおいお掻甚できる補助金の皮類が異なっおきたすので専門家に刀断を仰ぐず良いでしょう。